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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/想邊吃邊瘦嗎-專心聽自己吃飯就行-080000975.html

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實驗中受試者被分成2個組別,配戴的耳機中分別撥放大音量的噪音及保持安靜,結果發現當噪音蓋過受試者咀嚼的聲音,其進食份量顯著增加。而作者的另一項實驗結果亦發現,即使只藉由廣告暗示受試者去回想咀嚼的聲音,受試者的進食量亦出現顯著下降。

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【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】習慣邊吃飯邊看電視嗎?如果想讓自己吃少一點,也許你該試著把電視關起來,因為根據《Food Quality and Preference》刊登美國科羅拉多州立大學 (Colorado State University)的研究,在安靜的環境下吃飯並聆聽自己咀嚼食物的聲音,可能有助於節制進食量,讓自己吃得更少。



作者簡介:ELSEVIER全球醫藥新知

研究刊登在《Food Quality and Preference》第51卷 第39-46頁



內容債務協商來自YAHOO新聞

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想邊吃邊瘦嗎?專心聽自己吃飯就行

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