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飲用金箔酒竟能降低肝發炎指標



(健康醫療網/記者郭庚儒報導)金箔酒不只好看,對身體傷害也較小!國內研究發現,酒精加入汽化黃金,可加速酒精代謝,降低肝發炎指標及三酸甘油脂,這也是全球首篇科學研究證實金箔酒可降低肝發炎反應,成果已刊登於《酒精》國際醫學期刊。

台北醫學大學日前針對36隻小鼠,進行為期3個月的汽化黃金酒與酒精性肝炎研究,分成飲用純酒精及高低濃度的汽化黃金酒對照組。結果發現,飲用純酒精的小鼠,肝發炎指標AST從86.3 U/L上升至121.7 U/L,飲用低濃度汽化黃金酒精上升至107.3 U/L,飲用高濃度汽化黃金酒精僅上升至97U/L。

而三酸甘油脂TG部分,飲用純酒精的小鼠,TG從10 mg/g上升至21.2 mg/g,飲用低濃度汽化黃金酒精上升至16.9 mg/g,飲用高濃度汽化黃金酒精僅上升至13.4 mg/g。

台北醫學大學保健營養學系教授楊素卿指出,喝酒會增加肝發炎指標及三酸甘油脂,而研究證實,酒精加入汽化黃金,可幫助肝臟代謝酒精,肝發炎指標及三酸甘油脂上升幅度較小,對肝臟的傷害也較小。

什麼是汽化黃金?楊素卿表示,黃金經過「物理氣相沈積法」會變成小分子的汽化黃金,與一般用捶打方式製成的金箔不同,汽化黃金對身體才具有保健的效果。

健康醫療網提醒您:飲酒過量有害健康!



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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/飲用金箔酒-竟能降低肝發炎指標-024400444.html


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